膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。膏方多由30味左右中药组成,具有很好的滋补作用,广泛使用于内外妇儿等疾病及大病后体虚者。
浸泡 浸泡制作膏方的材料,通常要12小时左右,将药物中的有效成分泡出来 ,这是保证膏方质量的第一步。
煎煮 膏方煎煮要在5、6个小时左右,一开始用大火煎,先煎到沸腾,在改用小火,一边煎一边搅拌去除表面泡沫,煮到3-6小时,过滤取出药液,药材加冷水再煎。这样反复三次,合并药液。关键是一定要确保煎满“三汁”才行,其“三汁”是非常有讲究的,第一汁是为了让药材可以充分吸收,第二汁是为了把药材的成分煎出来,第三汁是为了能让药材彻底吸收,一环扣一环,缺一不可。
浓缩 收膏,煎完“三汁”后静置沉淀,再用4层纱布过滤三次,尽量减少药业中杂质。煎出的药液放在小火上煎煮蒸发浓缩,使它逐渐形成稠膏状即可。
青海省妇幼保健院膏方,由广州中医院大学附属医院博士团队,针对青海高原人群量身开具。严格按照传统工艺,选用上乘药材,坚持一人一方一锅,精心为您熬制。所制膏方,质地细腻,膏色润泽,滴水成珠。
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